A Festa do Galo com Macarrão, de Piaçu, distrito de Muniz Freire foi idealizada pelo Padre José Carlos Ferreira da Silva e é promovida pela Paróquia Imaculado Coração de Maria, desde 2007, com objetivo de resgatar os valores culturais, valorizar a culinária local, incentivar a solidariedade e a prática do trabalho voluntário. O prato principal da festa, o Galo com Macarrão, é feito com macarrão caseiro, preparado pelos voluntários que trabalham no evento.
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sábado, 20 de agosto de 2011
Preparação e tempero do Galo
Equipe responsável pela cozinha preparando tempero e cozimento das aves usadas no delicioso e tradicional Galo com Macarrão servido durante o evento que acontece no distrito de Piaçu, Muniz Freire. ES
